Tinh mùi Vani là gì
Tinh mùi Vani là mùi hương quen thuộc trong các sản phẩm bánh, nó rất phổ biến và hầu hết mọi người đều ưa chuộng.
Vani dạng tinh mùi tồn tại dạng chất lỏng màu nâu với hương thơm ngọt nhẹ, êm dịu rất đặc biệt và thu hút mọi người, với hương thơm ngào ngạt, ngọt ngào và đậm đà
Sơ lược về Vani: Vani (hay vanilla) là một hương được chiết xuất từ những loài lan thuộc chi Vanila, nhưng chủ yếu bắt nguồn từ Mexico. Từ vanila có xuất xứ từ tiếng Tây Ban Nha vaina, đơn giản có nghĩa là “quả đậu nhỏ”. Quả Vani được đem ủ 6 tháng trước khi tiêu thụ. Tuy nhiên, vì sản xuất thủ công như trên khiến cho vani vô cùng đắt đỏ nên ngày nay, người ta sử dụng vani tổng hợp hay tinh mùi để thay thế. Những tinh mùi vani này có giá thành hợp lí, bạn có thể đã quen thuộc và dễ dàng mua chúng.
Với hương thơm ngọt thường được dùng để làm bánh kẹo, kem, chè nhằm giúp tăng độ thơm và sự hấp dẫn của thực phẩm
Tinh mùi thực phẩm dùng để tạo hương thơm đặc trưng của các loại gia vị này mà không ảnh hưởng đến trạng thái hay màu sắc của thực phẩm sử dụng
Công dụng
Tinh mùi Vani chủ yếu dùng để tạo hương vị đặc trưng trong làm bánh, kẹo, thực phẩm,…Đây là thành phần tạo hương không thể thiếu cho các món bánh, kẹo, thức uống, làm cho các món bánh thêm hấp dẫn và đậm đà hương vị. Một món bánh ngon không là chưa đủ nếu thiếu đi mùi thơm quyến rũ và kích thích khứu giác của người thưởng thức
Bên cạnh món bánh, các món tráng miệng khác cũng sẽ trở nên hấp dẫn vô cùng với mùi thơm quyến rũ và vị ngọt dịu của vani. Món kem giải nhiệt cho những ngày nóng bức cũng là một trong số đó.
Là hương liệu phổ biến trong việc tạo nên hương thơm đặc trưng cho các loại bánh, đặc biệt là cốt bánh gato, chè…..
Vanila nước thường được dùng với tỷ lệ 5ml cho 1000 ml hỗn hợp để làm nên các món bánh, chè, kem…đặc biệt là dùng cho nhân bánh trung thu hay bánh hiện đại như tiramisu thì không thể tìm được điểm trừ nào.
Ưu điểm là vanila thường có hương thơm nhẹ không quá nồng dẫn đến khó chịu, nếu cho vào ở nhiệt độ cao thường không bị đắng
Bên cạnh đó, tinh mùi Vani còn dùng để tạo hương trong sản xuất sữa tắm, xà phòng, gel rửa tay, xịt phòng,…Hoặc dùng làm túi thơm treo trong phòng, trong nhà, trong xe hơi,… tạo không gian thơm mát thư giãn, xả stress
Công ty nào bán tinh mùi Vani uy tín
Công ty Trần Tiến chuyên bán tinh mùi thực phẩm rất chất lượng và uy tín, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng. Ngoài ra, công ty còn cung các sản phẩm hóa chất, bột màu, tinh mùi khác với các thương hiệu nổi tiếng.
Quý khách quan tâm vui lòng alo Ms Thủy 0983 838 250; 03 525 900 98 để liên hệ mua với giá tốt nhất.
Tinh mùi Vani thơm ngát nhập khẩu từ Malaysia
